Эксперты Роспотребнадзора подготовили проект новых санитарно-эпидемиологических требований к торговых объектам и рынкам, которые занимаются продажей пищевой продукции.
Документ опубликован на портале проектов нормативных правовых актов. Новые правила должны помочь избежать распространения инфекции в местах продажи продуктов. Требования будут действовать до 1 января 2021 года.
Среди новых правил появился запрет на размещение рыбных магазинов во встроенных или пристроенных к жилым домам помещениях. Продавцам также запретят продавать упавшие на пол продукты, взвешивать товары без упаковки и продавать яйца в отделах, которые не занимаются упаковкой товаров.
Выливать напитки из использованных стаканов обратно в общую тару тоже запретят. Продавать бахчевые культуры частями будет нельзя.
Магазины обяжут обрабатывать тележки, контейнеры и корзины, которыми пользуются покупатели, в обязательном порядке.
Открытые рынки теперь будут обязаны установить навесы для защиты товаров от прямых солнечных лучей и осадков. Возле палаток и киосков теперь необходимо будет расположить раковины для мытья рук.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, что Петербург пока не готов снимать ограничения.
Источник: