Доктор-диетолог Тамара Прунцева именовала продукты, которые ускоряют процесс старения. Идет речь о полуфабрикатах, которые наносят ущерб организму, передает «Царьград».
Дело все в том, что в переработанных продуктах и полуфабрикатах содержится много сахара, жиров и соли. Когда их в излишке, то начинают сокращаться концевые участки хромосом (теломеры), что и крадет юность.
Не считая того, при употреблении таковых товаров питания в человеческом организме вырастает количество вольных радикалов, которые образуются при тепловой обработке. Побороть это можно, если в организм поступят витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) A, C и Е, также цинк и селен – антиоксиданты, которые предупредят окислительные процессы.
Диетолог напомнила, что не стоит забывать о сложных углеводах (хлеб, макароны, крупы): они методы связывать избытки глюкозы и восстановить уровень сахара.
Кроме этого, по словам профессионала, при употреблении переработанных товаров в организме возникает нехватка белков, что приводит к ослаблению иммунитета. В таком случае на помощь придут рыба, птица, творог, яичка.
Ранее мы писали, что петербургский диетолог порекомендовал во время жары не пить ординарную воду.
Источник: