В современном обществе потребительски относятся к еде и перестают задумываться об истории блюд. Самые смешные блюда и их история представлены Вашему вниманию в данной статье.
Всё как у человека
Существует специальное понятия – антропоморфизм – это когда неодушевленному предмету присваиваю человеческие свойства и черты характера. В кулинарном деле очень часто пользуются данным приемом, и многим блюдам присваивают в названиях человеческие свойства.
Пьяная вишня
Юмор в названии данного блюда заключается в том, что вишню наделили людской слабостью, а именно чрезмерным употреблением алкоголя. Вишня является «пьяной», так как в неё заливают крепкий спиртной напиток (например: коньяк, ликер, вино) и производят настойку, используя в дальнейшем, как главный ингредиент.
Ленивые голубцы
Отличаются данные голубцы от обыкновенных лишь тем, что мясной фарш при их приготовлении не заворачивается в листья капусты. Стоит заметить, что термин «ленивые» применим больше не к сами голубцам, а скорее к хозяйкам, которые из-за лени (скорее всего из-за недостатка времени) приняли решение сделать классическое приготовление более простым.
Жаба в норке
Классическое блюдо из Британии. Это сосиска из мяса, которая запечена в пудинге по йоркширскому рецепту. Такое странное название дали блюду аж в 1747 году, так как в голодные годы в качестве мяса использовали жаб. На данный момент блюдо является классикой кухни Англии.
Источник: