Большинство окорочков цыплят-бройлеров российских производителей опасны для здоровья, к такому выводу пришел экспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» после проверки данного продукта разных производителей. С результатами проверки ознакомился портал «Лента.ру».
Эксперты провели исследование данной продукции семи брендов – «Троекурово», «Петелинка», «Каждый день», «Ясные зори», «Ржевское подворье», «ВкусВилл» и «Первая свежесть». Уточняется, что не рекомендованы к потреблению продукты всех брендов, кроме «ВкусВилл», к продукции которого есть замечания, и «Первая свежесть», в окорочках этого бренда нет превышения по бактериям, дрожжам и плесневым грибам, что позволяет рекомендовать его к покупке.
В ходе исследований выяснилось, что в продукции «Ржевское подворье», «Троекурово», «Петелинка» и «Каждый день» присутствуют бактерии листерии, а также группы кишечной палочки. В окорочках марки «Каждый день» присутствует сальмонеллы. Окорочка «Троекурово», «Петелинка» и «ВкусВилл» содержат антибактериальный препарат, который подмешивали в корм птице при жизни. В «Росконтроле» рассказали, что такая продукция становится опасной, если не пройдет должной термической обработки.
Ранее эксперты проверили куриное филе российских производителей, признав безопасными продукцию брендов «Ярославский бройлер» и «Мираторг».
Источник: