Со 2 по 5 сентября 2021 года в Лэшане планируется провести 8-ю Сычуаньскую международную туристическую выставку с использованием онлайн- и офлайн-каналов маркетинга разнообразными, гибкими и практически реализуемыми способами. Во время выставки на ее основной площадке будут организованы крытая и открытая экспозиции. Более десяти мероприятий, намеченных в рамках ее программы, позволят путешественникам ощутить уникальное очарование этой выставки.
Путешественники могут не только увидеть величественную статую Будды в Лэшане, а также грациозную гору Эмэйшань, но и попробовать такие оригинальные блюда местной кухни, как жареная утка в сладкой коже, пудинг с тофу и говядина Цяоцзяо. Блюда в Лэшане отличаются от своих аналогов в других частях Китая, поскольку в них обеспечивается идеальный баланс между воспроизведением уникальных вкусов и привлекательным для всех оформлением.
Такой баланс проистекает из уникальной культуры и истории Лэшаня. В древние времена маленький городок Лэшань, окруженный тремя реками на юго-западе Сычуаньской впадины, был удобно расположен с точки зрения доставки воды. Здесь переплетались кулинарные традиции различных мест и рождались вкусные блюда всех видов, включая жареную утку в сладкой коже, цыпленка Бобо, пудинг с тофу, говядину Цяоцзяо, тофу Сиба, Хого и жареные закуски.
Наслаждение едой в Лэшане часто сочетается с процессом «исследования». Рестораны рассредоточены по всему городу и погружены в здешнюю окружающую обстановку. Бродя по небольшому городу, известному своим неторопливым стилем жизни, вы будете потрясены вкуснейшей едой в двух шагах от себя.
В Лэшане можно легко найти острые и поражающие вкус блюда сычуаньской кухни. Блюда с кислым, сладким, горьким, пряным или соленым вкусом также находятся в пределах досягаемости. Доступность еды с разнообразными вкусами является очередным примером срединного пути и гармонии — традиционной философии, которая столь дорога сердцу китайского народа.
Источник: