Если возникает чувство напряжения, с ним помогает справиться еда. Иногда она наносит вред. Человек заедает проблему, успокаивается, но это приводит к увеличению веса. Выбор продуктов, содержащих полезные вещества, влияет на нейронные цепи головного мозга, контролирующие эмоции, настроение. Что необходимо включить в рацион для борьбы со стрессом.
Чай
Напиток вызывает ощущение тепла и спокойствия. Расслабляющим действием обладают травяные чаи из лаванды и ромашки. Если нужно немного взбодриться, потребуется небольшая порция кофеина. Ее обеспечит чашка зеленого чая.
Темный шоколад
Этот продукт работает по двум направлениям. Он оказывает эмоциональное воздействие, доставляет удовольствие при употреблении. Другой фактор снижения тревожности – наличие в составе антиоксидантов. Эти вещества уменьшают уровень кортизола. Выработку гормона стресса останавливает примерно 30 г темного шоколада.
Авокадо
Плоды богаты жирными кислотами Омега -3. Эти соединения повышают концентрацию, улучшают настроение, снимают тревогу и беспокойство.
Цельное зерно
Рожь, гречка и коричневый рис содержат в составе сложные углеводы, увеличивающие уровень серотонина. Этот гормон поднимает настроение и снижает стресс.
Жирная рыба
Лосось, сельдь, скумбрия и сардины укрепляют здоровье сердца. Благодаря наличию в составе Омега-3 продукты облегчают симптомы депрессии, устраняют стресс. Питательные вещества взаимодействуют с молекулами мозга, связанными с настроением.
Теплое молоко
Старинное домашнее средство применяют для быстрого засыпания. Оно оказывает на организм расслабляющее действие. В составе молока присутствует кальций, стабилизирующий настроение.
Орехи
Продукты богаты витаминами группы В, жирными кислотами. Миндаль, фисташки и грецкие орехи снижают уровень стресса. В их составе присутствует магний, помогающий справиться с тревожностью.
Пробиотики
Здоровье кишечника связано с настроением. Пробиотики в составе йогурта, квашеной капусты восстанавливают микрофлору. Кишечные бактерии могут производить молекулы с нейроактивными функциями, включая серотонин, уменьшающий тревожность, депрессию.
Цитрусовые и клубника
Фрукты и ягоды содержат витамин С, который противодействует стрессу. Регулярное употребление грейпфрутов, мандаринов, клубники снижает уровень тревожности.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Для борьбы со стрессом полезно добавить в рацион фасоль, зеленый горошек, ягоды, миндаль и фисташки, семена кунжута и льна, капусту. Пищевые волокна стабилизируют уровень глюкозы в крови. Его снижение вызывает усталость, беспокойство, раздражительность.
Источник: